诗圣杜甫有诗云：“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。”正值三伏天，少不了喝些清热防暑的夏日饮品，换掉冬天笨重、呆板的保温杯，更多人选择瓷质杯。除了中国人对陶瓷制品的钟爱之外，陶瓷餐具产品形象的晶莹透亮，手感和口感的冰凉润滑让人们在炎热的夏天喜欢使用陶瓷餐具。不过，频频曝出的劣质陶瓷餐具的“健康威胁论”也让不少人望而却步。其实，只要选择合格、优质的品牌产品，并掌握一些陶瓷餐具的选购技巧，大可放心享受它们带来的舒心餐饮体验。

   随着人们生活水平的提高，普通百姓家庭也开始选购骨瓷餐具作为日常家用餐具。

   唐山是骨瓷餐具生产基地，大大小小的骨瓷厂家有几十家。有的只生产白色的骨瓷，有的是专门加工烤花的烤花窑。唐山生产的骨瓷餐具一般骨炭含量在40%-45%，相对于广东生产的骨瓷在瓷质的透明度上要好，唐山骨瓷的釉面更光滑和圆润。

   人们对骨瓷一般不是很了解，一些不良商家拿薄的强化瓷或者镁质瓷来充当骨瓷，大家需要仔细分辨，最好选择有信誉、有规模的商家来采购。